Wat zijn Varkensvlees Burgers?

Voor velen, varkensvlees hamburgers zijn een voordelig alternatief voor hamburgers rundvlees, en sommige beweren dat een hamburger gemaakt met varkensvlees is ook gezonder dan één gemaakt met rundvlees. Varkensvlees wordt al lang gebruikt in de hamburger recepten om extra smaak toe te voegen, maar na verloop van tijd, meer koks en diners begon hamburgers volledig gemaakt van varkensvlees waarderen. Meestal wordt een varkensvlees hamburger gemaakt met mager, gemalen varkensvlees, of winkel gekocht of thuis grond. Burgers gemaakt met varkensvlees zijn zeer veelzijdig en kan worden gemaakt met verschillende kruiden, toppings, sauzen en broodjes. Bijna alles wat kan worden gedaan om een ​​rundvlees hamburger kan worden gedaan om een ​​varkensvlees hamburger.

Er zijn talloze recepten varkensvlees hamburgers beschikbaar en zelfs het recept voor een eenvoudige varkensvlees hamburger kan verschillen van Cook naar de volgende. Typisch, begint men met mager, gemalen varkensvlees. Terwijl gemalen varkensvlees kan worden gekocht in een winkel, is het vaak goedkoper voor een kok om het varkensvlees malen zelf.

Eenvoudige, basic smaakmakers, zoals zout, peper, knoflookpoeder, en ui poeder worden toegevoegd aan het vlees. Andere ingrediënten die kunnen worden gevonden in de basis varkensvlees hamburgers zijn spek, kip of rundvlees bouillon, eieren en paneermeel. De varkensvlees pasteitjes worden grondig gekookt, hetzij op een grill, in de oven of in een pan, totdat ze een inwendige temperatuur van 160 ° F (ongeveer 70 ° C). Na het koken, kan het varkensvlees hamburgers op hamburger broodjes worden geplaatst en gegarneerd met sla, uien, tomaten, ketchup en mosterd.

Geroosterd varkensvlees hamburgers kan worden voorbereid en snel en gemakkelijk gekookt. Sommige recepten oproep voor barbecue saus op de grond varkensvlees worden toegevoegd vóór het koken. Het varkensvlees pasteitjes worden gegrild voor ongeveer vijf minuten aan elke kant tot ze gaar zijn, zorg ervoor dat ze een temperatuur van 160 ° F (ongeveer 70 ° C) te bereiken. Terwijl varkensvlees hamburgers moeten grondig worden gekookt, zal overkoken uitdrogen van de hamburgers. Een minuut of twee voordat het koken, kan de hamburgers worden belegd met plakjes kaas, dus tegen de tijd dat het varkensvlees hamburgers zijn gedaan, heeft de kaas gesmolten is.

Pork burgers zijn veelzijdig en kunnen goed worden gecombineerd met een verscheidenheid aan sauzen, toppings en specerijen. Hawaiian varkensvlees hamburgers kunnen worden gemaakt door toevoeging van sojasaus, bruine suiker en gember het vlees. Na het koken, boven de hamburgers met barbecue saus en een schijfje ananas. Voor een Indiase varkensvlees hamburger, gebruiken koriander, kerriepoeder, cayennepeper en lente-uitjes. Om varkensvlees hamburgers geven een Spaanse smaak, kon de kok olijfolie, olijven, paprika, pittige pepers, en Monterey Jack kaas gebruiken.

  • Pork burgers kan worden vertoond tijdens een barbecue.
  • Knoflookpoeder wordt vaak toegevoegd aan varkensvlees naar hamburgers maken.
  • Paprika kan varkensvlees hamburgers geven een beetje Spaans tintje.
  • Voor velen, varkensvlees hamburgers zijn een voordelig alternatief voor rundvlees hamburgers.
  • Sommige varkensvlees hamburger recepten oproep voor barbecue saus bij het vlees worden toegevoegd vóór het koken.
  • Varkensvlees hamburgers zijn zo veelzijdig als rundvlees hamburgers.
  • Bezuinigingen van varkensvlees afkomstig uit verschillende gebieden van een varken zal hebben een verschillende mate van fattiness wanneer gekookt.